3 de piques de poulet
Hauts de cuisse, marinade BBQ à la bière rousse et crème sure à l’aneth.
11 $
César de Bruxelles
Choux de Bruxelles frits, bacon Le Bangard et fromage Louis d’Or.
12 $
Mini-Pogos (3)
Saucisses douces dans notre pâte à frire à la bière blanche.
12 $
Boules de Fromage frites
Servies avec sauce marinara.
→ 4 mcx / 8 mcx
13/22 $
Flancs de porc caramélisés du Guerrier
Servis avec du miel épicé.
14 $
Le King d’la Wing
Choix de sauces: bbq, bbq épicée, crème sure à l’aneth ou Buffalo.
→ 8 mcx / 16 mcx
16/25 $
Plateau de saucisses artisanales (3)
Cornichons, oignons marinés, choucroute et moutarde.
20 $
Calmars & artichauts frits
Panure à la bière blanche et sauce tartare.
19 $
Notre Stracciatella
Légumes du moment, tomates cerises, noix de pin, roquette et croûtons.
21 $
Nachos de L’Inox
Croustilles de maïs, fromage, tomates, maïs grillés, olives noires, piment banane, oignon vert, salsa et crème sure.
21 $
Poutine du brasseur
Sauce BBQ à la bière rousse.
18 $
Notre fameux Hot Dog Européen
Saucisse douce, forte, whisky cheddar et bacon ou jalapeños et fromage.
→ Extra choucroute +2
→ Extra fromage fondu à tremper +6
15 $
Smash Burger du Guerrier
Boeuf Angus AAA, oignons caramélisés, fromage Chemin du Brûlé, tomates, laitue iceberg et cornichon. (Option sans gluten disponible)
→ Extra bacon du Bangard
+6
25 $
Sandwich grillé
Poulet grillé, légumes rôtis et mayonnaise au pesto de roquette. (Option sans gluten disponible)
→ Extra fromage de de chèvre +4
24 $
Burger de Poulet BLT
Poulet frit, bacon le Bangard, laitue et tomate.
24 $
Morue Trouble-Fête
Panure à la bière blanche et sauce tartare.
→ Extra morue +6
24 $
Pomme de terre garnie
Accompagnement
4,50 $
Salade fraîcheur au chèvre
Orzo, concombre, canneberges, tomates et poivrons. Servie avec une baguette au chèvre et au miel.
→ Extra poulet grillé +7
21 $
Saucisse de l’artisan
Saucisse à la bière, purée de pommes de terre et jus de viande.
21 $
Le Canard des Chefs
Magret de canard, sauce aux pommes et légumes grillés.
31 $
Churros
Servis avec un caramel à la bière rousse.
8 $
Dessert surprise
Demandez la disponibilité.
11 $
Menu Enfant
*Incluant un jus de pomme ou d’orange et crème glacée à la vanille.
Mini-cheeseburgers (2) & frites — 10
Mini-poutine — 7
Mini-pogos (3) & frites — 10
Late Snacks 22h à 23h30
Tortillons salés — 5
Popcorn — 6
Mini-Pogos (3) — 12
Boules de Fromage frites
4 mcx / 8 mcx — 13 / 22
Ailes de Poulet, sauce au choix
8 mcx / 16 mcx — 16 / 25
Poutine du Brasseur — 18
Nachos de L’Inox — 21
